Descrizione
Pizzeria
Lunga lievitazione.
Farina con glutine elastico e resistente, ideale per impasti a lunga lievitazione.
Farina Caputo PIZZERIA
2,70€
Il glutine elastico e l’amido soffice favoriscono la formazione d’impasti con ottima idratazione, leggeri, a lievitazione perfetta, soddisfacendo le esigenze dei migliori maestri pizzaioli.
Ideale per la classica pizza napoletana.
Prezzo al pz.
Confezione da 1 Kg.
