I Friggitelli sono ipocalorici, circa 100 grammi di prodotto apportano 50 calorie, inoltre grazie ai loro numerosi principi nutritivi, apportano molti benefici al nostro organismo.
Questi ortaggi contengono, infatti, amminoacidi, vitamina C (dal potere antiossidante), un buon apporto di acqua, fibre e sono ricchi di magnesio, potassio, ferro, fosforo e calcio.
