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Ciliegie (duroncino di Cuneo)

2,99 /kg

Questo frutto, con il suo colore rosso intenso e il sapore dolcissimo, è il più amato della primavera e dei primi mesi estivi, ed è davvero impossibile resistergli: piccole sfere di un rosso lucido e dalla polpa croccante e succosa che fanno sì che “una tiri l’altra”.

Povere di calorie, ma gustose e sazianti, sono molti i benefici delle Ciliegie sull’organismo, una vera e propria fonte di benessere a portata di mano… e di bocca.

Lo Sapevi?  La storia delle Ciliegie è antichissima, e il loro consumo alimentare risale addirittura all’antico Egitto, prima di diffondersi in Grecia e a Roma dove divenne: “il Frutto dell’Impero”.   Per favorirne la diffusione in tutto l’Impero Romano, infatti, nel “rancio” dei soldati c’erano anche le Ciliegie, i cui semi venivano sparsi nei territori conquistati per favorire la nascita di nuovi alberi.

 

 

 

 

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Descrizione

Cento grammi di ciliegie apportano 50 calorie, un valore sostanzialmente in linea con quello di altra frutta di stagione come il melone o la pesca. Sono utili nelle diete dimagranti, perché aumentano il senso di sazietà.

Sono molte le proprietà delle ciliegie, a iniziare dalla presenza di potassio e carboidrati, così come di vitamina A, B1, B2, B3 e C.

Le ciliegie sono delle ottime fonti di potassio (5% della RDA) e di ferro (7,5% della RDA), mentre sono povere di sodio, e dunque possono essere consumate anche nelle diete iposodiche.

Le ciliegie, grazie all’azione delle antocianine, hanno dei benefici paragonabili a quelli dei medicinali antinfiammatori e un loro consumo regolare può, inoltre, aiutare il regolare funzionamento dell’intestino, normalizzare i processi digestivi e ridurre i rischi legati all’ipertensione.