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Mela Golden Ruggine Km 0, Verzuolo (CN)

2,20 /Kg

La mela Golden si può presentare anche nella sua versione rugginosa. La “ruggine”, chiamata così proprio per la sua colorazione rosso-marrone, è il risultato del cambio di temperatura, di clima e dell’aumento del grado zuccherino all’interno del frutto.

Per quanto questo aspetto “macchiato” la possa far sembrare difettosa, la Golden ruggine vanta invece un’ottima croccantezza e un sapore piacevolmente dolce.

Esaurito