Descrizione
Il suo nome deriva dal termine turco beg armudi, che vuole dire “pero del Signore”, ha un colore verdognolo tendente al giallo e una forma schiacciata ai poli, meno rotonda di quella del pompelmo.
ll Bergamotto è ricco di antiossidanti, minerali e vitamine: possiede la proprietà naturale di aiutare ad abbassare il colesterolo cattivo e molteplici altre proprietà intrinseche.
E’ utilizzato soprattutto in profumeria, per via del suo aroma, ma anche nel settore della cosmesi naturale, con l’uso dell’olio essenziale.
L’olio di bergamotto si ricava dalla buccia dell’agrume ed è estratto a freddo, in modo da mantenere intatte tutte le sue componenti.
