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Peperoni di Carmagnola

3,49 /Kg

Il peperone di Carmagnola IGP è considerato una vera e propria eccellenza gastronomica del Piemonte.

Si distingue per la sua forma quasi cubica ed è caratterizzato da una polpa spessa, particolarmente dolce e croccante.

Ha una buccia che si stacca poco dalla polpa, per questa sua caratteristica, infatti, risulta molto indicato per la preparazione di peperonate.

 Molto gradevole anche consumato crudo in pinzimonio.

Esaurito

Categoria:

Descrizione

Il simbolo indiscusso della gastronomia tradizionale piemontese.

Questo prodotto IGP (Indicazione geografica protetta) può essere di colore rosso acceso o giallo intenso e si contraddistingue per la sua elevata qualità, per la genuinità e per il basso contenuto di sodio rispetto alle altre varietà.