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  • Ravanello

    Ravanello

    1,69

    Il Ravanello, dal sapore particolarmente pungente e leggermente piccante, oggi è uno degli ortaggi più coltivati al mondo.

    E’ un depurativo naturale, un ottimo alleato per la nostra salute e contiene solo 11 Kcal per 100 gr.

    Prezzo al mazzetto.

     

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  • Ricottina fresca Caseificio Longo

    Ricottina fresca Caseificio Longo

    2,50

    Gusto delicato e dolce e profumo di latte fresco: la Ricotta è realizzata con siero di latte vaccino e presenta una pasta morbida vellutata e molto umida, di colore bianco candido con leggera perdita di  siero.

    Prezzo al pz. Peso 180 grammi

    Caseificio Longo: 70 anni di tradizione e passione per il formaggio.   Amore per la tradizione e per i sapori genuini: quella di Caseificio Longo è una vera e propria passione per l’arte casearia, che riprende le ricette più antiche e le rivisita in chiave moderna.

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  • Scaldatelli (taralli giganti) ai semi di finocchio "Antica Ricetta di Puglia"

    Scaldatelli (taralli giganti) ai semi di finocchio “Antica Ricetta di Puglia”

    3,90

    La tradizione a tavola.

    Scaldatelli: Taralli tradizionali pugliesi realizzati a mano con farina di grano tenero “00”, vino bianco.

    Senza l’utilizzo di conservanti né additivi

    Confezione da 400 gr.
    Prezzo al pz.
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  • Scaldatelli (taralli giganti) al peperoncino "Antica Ricetta di Puglia"

    Scaldatelli (taralli giganti) al peperoncino “Antica Ricetta di Puglia”

    3,90

    La tradizione a tavola.

    Scaldatelli: Taralli tradizionali pugliesi realizzati a mano con farina di grano tenero “00”, vino bianco e Peperoncino.

    Senza l’utilizzo di conservanti né additivi.

    Confezione da 400 gr.

    Prezzo al pz.

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  • Scaldatelli (taralli giganti) alla cipolla "Antica Ricetta di Puglia"

    Scaldatelli (taralli giganti) alla cipolla “Antica Ricetta di Puglia”

    3,90

    La tradizione a tavola.

    Scaldatelli: Taralli tradizionali pugliesi realizzati a mano con farina di grano tenero “00”, vino bianco e Cipolla.

    Senza l’utilizzo di conservanti né additivi

    Confezione da 400 gr.

    Prezzo al pz.

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  • Scaldatelli (taralli giganti) alle patate "Antica Ricetta di Puglia"

    Scaldatelli (taralli giganti) alle patate “Antica Ricetta di Puglia”

    3,90

    La tradizione a tavola.

    Scaldatelli: Taralli tradizionali pugliesi realizzati a mano con farina di grano tenero “00”, vino bianco e Fiocchi di Patate.

    Senza l’utilizzo di conservanti né additivi

    Confezione da 400 gr.

    Prezzo al pz.

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  • Scaldatelli (taralli giganti) Tradizionali "Antica Ricetta di Puglia"

    Scaldatelli (taralli giganti) Tradizionali “Antica Ricetta di Puglia”

    3,90

    La tradizione a tavola.

    Scaldatelli: taralli tradizionali pugliesi realizzati a mano con farina di grano tenero “00”, vino bianco.

    Senza l’utilizzo di conservanti né additivi

    Confezione da 400 gr.

    Prezzo al pz.

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  • Sedano

    Sedano

    2,29

    Ortaggio tipico della cucina casalinga, immancabile, insieme a carota e cipolla, nel classico soffritto, il sedano è anche uno degli alimenti più apprezzati nelle diete disintossicanti, grazie alla sua leggerezza, alle poche calorie e alle molteplici proprietà che ne fanno un alimento benefico.

    Prezzo al pz.

    Peso stimato 900 grammi circa.

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  • Sedano Bianco

    Sedano Bianco

    2,65

    La differenza fondamentale tra il sedano verde e il Sedano Bianco è che il primo è più adatto a preparazioni dove funge da aromatizzante, quindi cotto, poiché sprigiona maggiormente il suo aroma.

    Il bianco, invece, dai gambi più grandi e carnosi, è molto più delicato e si presta meglio ad essere consumato crudo, poiché risulta più compatto e croccante, senza filamenti e più facile da masticare.

    Prezzo al pz.

    Peso stimato circa 1 Kg

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  • Spigoletta La Golosa di Puglia

    Spigoletta La Golosa di Puglia

    4,25

    Spigoletta

    Fatta a mano

    Artigianalità, autentica artigianalità nella realizzazione della spigoletta.

    Piccolo e gustosissimo latticino di soli 30 gr., è lavorato, annodato e spezzato esclusivamente a mano. Ottimo per antipasti, aperitivi e per insalatone di ogni tipo.

    Vaschetta da 250 grammi.

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  • Spinaci freschi

    Spinaci freschi

    2,30 /Kg

    Dal 1929 Braccio di Ferro è il testimonial per eccellenza di questo alimento, capace di restituire vigore e forza a chi è stanco.

    In cucina, gli spinaci hanno molti utilizzi e si dimostrano estremamente versatili. Possono essere mangiati crudi in insalata, lessati o saltati in padella: ottimi come contorno ma deliziosi anche in piatti più elaborati accompagnando ad esempio la ricotta come ripieno.

    Curiosità:  Gli spinaci, è vero, contengono ferro ma è errata la convinzione secondo cui ne apportino un quantitativo elevato all’organismo. Per agevolare l’assorbimento di questo minerale è consigliabile consumare gli spinaci conditi con limone. La vitamina C contenuta nell’agrume aiuta, infatti, ad assorbire il ferro.

     

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  • Spinacio pronto in busta

    Spinacio pronto in busta

    2,99

    Spinaci puliti da lavare in confezione da 500 gr.

    Prezzo al pz.

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